40 Sorten Kaffee aus 25 Ländern
Nur reife, handgepflückte Kaffeekirschen besonders hochwertiger Sorten werden von uns aus Äthiopien, Kenia, Tansania, Columbia, Mexiko, Nicaragua, Papua-Neuguinea, Indonesien und Sulawesi-Kalosi importiert. In unserer Privatrösterei werden diese schonend im Langzeit-Röstverfahren bei niedrigen Temperaturen geröstet. Es entstehen besonders aromatische und gut verträgliche Kaffeesorten.
Zum Beispiel:
• Caféhausmischung Nr. 1 – mild
• Caféhausmischung Nr. 2 – mittlerer Körper
• Caféhausmischung Nr. 3 – Goumet Grade 1
• Coffee Crema – Schümli
• Caféhaus Espresso – kräftiger Körper
• Äthiopien Sidamo – Grade 2
• Tansania Kigoma AA – Estate
• Burundi Kayaza Boubon AA (auch als Espresso)
• Guatemala Antigua – Potrero AA
• Honduras Genulne – Marsala AA
• El Salvador SHG – Arabica AA Hochland
• Columbia Exelso AA
• Mexiko Maragogype – Liquidamba Bohne
• Dom. Republik – Karoma Estate
• Woller´s Kaffee entcoffeiniert – Columbia – medelin
• Panama SHG Boquet
• Costa Rica – Arabica (auch als Espresso)
• India Monsooned Malabar AA
• Papua New Guinea Kigabah A/X
• Indonesien – Sumatra Lintong – Raja
Batrag Grade 1 handpicking (auch als Espresso)
• Indonesien – Sulawesi semi-washed Tarco, Grade 1
handpicking Rainforest – Alliance (auch als Espresso)
• Cuba-Arabica
• Indonesien – Bali – Arabica
• Nicaragua SHG – Royal Momotombo
• Mexico SHG Jaltenago – Chiapa
• Kenya Baragwi – Kagongo
• Kenya, Arabica Kiradundu, Farmers Coffee
• Mexico – SHG – Pacas Catura
Deutscher Allein-Import – nur auf Anfrage bei uns erhältlich, da die Menge begrenzt ist:
Café Mayor und Café Gripinas. Zwei ausgezeichnete Kaffees aus Puerto Rico.