Gripinas & Mayor

So atemberaubend die Natur der Karibikinsel Puerto Rico ist, so sehr sind auch die zwei Single Estate Coffees Hand Selected „Gripinas“ und „Mayor“ ein Spiegelbild ihrer Herkunft.
Der Kordillera Mountain Gripinas liegt 1300 Meter ü.N.N. – hier werden von der Hacienda Gripinas jährlich 20 Tonnen Bohnen der zu den besten der Welt zählenden Kaffeeraritäten geerntet.
Kaffee Mayor wächst auf Höhen zwischen 800 – 1000 Metern, während Kaffee Gripinas ab 1000 Metern bis zu den Gipfeln geerntet wird.

Was ihn unter anderem so besonders macht....
Ein weiterer wichtiger Grund für die hohe Qualität dieser Bohne ist das Cordillera Bergquellwasser, welches aus Quellen des höchsten natürlichen Gipfels der Insel entspringt. Hier liegt auch die Hacienda Gripinas, welche dieses besonders naturreine Bergquellwasser für den wet-process in der Kaffeeverarbeitung nutzt.
Die Hacienda Gripinas gibt es bereits seit 1856. Hier wächst der Kaffee auf besonderen Broxit/Lehmböden.
Schon der Vatikan und das englische Königshaus wurden mit Gripinas Coffee aus Puerto Rico beliefert.
Jedes Kilo dieser besonderen Spezialitäten ist zertifiziert und trägt den Stempel:
„Departamento de Agricultura Division para Fiscalizion e Investigacion del Mercado del café (DFIMC) of Puerto Rico – Genuine Caribbean“

Das Deister-Café Woller hat den General-Import für Deutschland und importiert ihn direkt. Vor Ort können Sie gerne Einblick in die Import-Papiere nehmen.
Wir verkaufen diese Spitzenkaffees auch als Rohkaffee – fragen Sie einfach bei uns an!

Hawaii Kaffee

Anbauregion: Kona
Dieser Raritäten-Spitzenkaffee aus Hawaii ist harmonisch und würzig. Der Körper ist kräftig, hat ein volles Aroma, etwas nussig sind die Geschmacksnoten.
Körper und ein wenig Säure sind im harmonischen Ausgleich.
Hawaii Kaffee wächst im Distrikt Kona an den Hängen des Mauna Loa Vulkans in 300 bis 750 Meter über N.N.
Der erzeugte Rohkaffee ist von mitteler Größe und wird gewaschen aufgearbeitet und in der Sonne getrocknet.
Hawaiianischer Kaffee zählt zu den ausgefallenen Raritäten im Luxus-Kaffee-Bereich.

So atemberaubend die Natur der Karibikinsel Puerto Rico ist, so sehr sind auch die zwei Single Estate Coffees Hand Selected „Gripinas“ und „Mayor“ ein Spiegelbild ihrer Herkunft. Der Kordillera... mehr erfahren »
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Gripinas & Mayor

So atemberaubend die Natur der Karibikinsel Puerto Rico ist, so sehr sind auch die zwei Single Estate Coffees Hand Selected „Gripinas“ und „Mayor“ ein Spiegelbild ihrer Herkunft.
Der Kordillera Mountain Gripinas liegt 1300 Meter ü.N.N. – hier werden von der Hacienda Gripinas jährlich 20 Tonnen Bohnen der zu den besten der Welt zählenden Kaffeeraritäten geerntet.
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Was ihn unter anderem so besonders macht....
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